Leckere Rezepte für die vegane Küche - so einfach geht veganes kochen
Vegane Küche ist vielmehr, als das schnöde Kochen mit Gemüse - eine vegetarische Küche ist ein Fest für alle Sinne! Der Genuss am Essen steht in diesen veganen Kochbüchern im Vordergrund. Gleichzeitig wird auch gezeigt, wie man vegane Rezepte durch den Einsatz von Superfoods, wie Maca, Chia, Hanf und Chlorella, aufwerten kann. Somit werden die veganen Gerichte noch gesünder - und was am Wichtigsten ist - sie schmecken auch noch hervorragend. Gesund, lecker und vegan - das ist die Zielsetzung dieser Rezepte. Die Kochbücher geben einen schnellen Überblick über die Grundprinzipien der veganen Küche, so dass auch Einsteiger die Möglichkeit haben, die Gerichte zu kochen. Aber auch fortgeschrittene und professionelle Veganer kommen in den Kochbüchern auf den Geschmack. Diese Rezeptideen machen Lust aufs Selbermachen und Probieren.
Vegane Rezepte für Genießer
Vegane Rezepte und Genuss sind kein Widerspruch! Viele Nicht-Veganer sind immer noch der Ansicht, dass der Verzicht auf Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch nicht mit Genuss verbunden sein kann. Mit dieser überholten Ansicht wollen die veganen Kochbücher aufräumen. Wer erst eines dieser leckeren Gerichte probiert hat, wird schnell erkennen, dass sich veganes kochen und Genuss am Essen sehr gut verbinden lassen. Die Kochbücher bieten ein großartiges, abwechslungsreiches und kreatives Essensangebot, dass auch Kritiker der veganen Ernährung überzeugen wird. Natürlich eignen sich die veganen Rezepte in den Büchern auch für Nicht-Veganer, die einfach mal einen fleischlosen Tag zwischendurch einlegen möchten.
Vorteile der veganen Ernährung
- Kalorienarme Ernährung
- Die Pflanzen stecken voller natürlicher Antioxidantien
- Versorgung mit wichtigen Vitaminen und Mineralien
- Reduzierung des Risikos für Krankheiten, wie Arthritis, Gicht, Rheuma, Diabetes, Übergewicht, Bluthochdruck, Darmerkrankungen, Herz-Kreislauf-Probleme und andere Krankheiten
- Körperliche und geistige Fitness
- Beitrag für Klima- und Umweltschutz
- Beitrag für Tierschutz